
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du Directeur Général de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, et en étroite collaboration avec les Assistantes Gouvernantes, vous garantissez l'excellence du service d'étage et la qualité des prestations offertes aux clients, tout en assurant la coordination et la gestion quotidienne du service des étages. Vos principales missions : Management * Encadrer, motiver et former l'équipe housekeeping. * Élaborer les plannings et assurer le suivi des heures de travail. * Maintenir une ambiance de travail sereine, bienveillante et stimulante. Qualité & Contrôle * Contrôler quotidiennement les chambres et les espaces communs. * Veiller à la conformité avec les standards de la Maison. * Superviser la mise en place des attentions clients et la préparation VIP. Gestion * Gérer les stocks, inventaires et commandes du service. * Suivre les coûts du département et participer à leur maîtrise. * Collaborer avec la blanchisserie et les prestataires extérieurs. Communication * Assurer une coordination fluide avec la réception, la maintenance et la direction. * Participer activement aux réunions hebdomadaires et à la remontée d'informations. Sécurité[...]








































